Le riz qui nourrit le monde
Lexposition intitulée « Le riz qui nourrit le monde » aura lieu du 4 au 21 mai 2004, au Palais des Nations, Bâtiment
E, troisième étage. Elle a pour but dinformer le
visiteur sur les différentes étapes de la croissance du
riz et sa préparation à la consommation. Une vraie rizière
sera présentée, ainsi que des panneaux qui décriront
les principaux pays producteurs de riz. Une mention particulière
sera faite de la Thailande, pays initiateur de cette année internationale.
Cette exposition est organisée par le Bureau de liaison à Genève de la FAO, dans le cadre de lAnnée internationale du riz, 2004. Le vernissage de lexposition aura lieu le mardi 11 mai à 18 heures.
Noubliez pas votre grand concours de recettes à base de riz. Vous pouvez encore envoyer vos recettes à unspecial@unece.org